こんにちは。
京都市のパーソナルトレーニングジム【パーソナルラボR】の雛元です。
トレーニングを行っている方はプロテインを飲む方は多いと思います。
ただプロテインを使っているけど…
こんなお悩みないですか？
✅どの種類のプロテインを飲んでいいかわからない。
✅どのタイミングでプロテインを飲んでいいかわからない。
✅水で飲むと良いの？牛乳じゃダメ？
当店のお客様にプロテインについての質問もよくございますので、今回のブログの内容は正しいプロテインの使い方をご紹介いたします。
しっかりとトレーニングを行っていて筋肉をつけたいという方には有益な情報になると思いますのでご覧いただければ幸いです。
今回のブログでは…
1.おすすめのプロテインの種類
2.プロテインを飲むタイミング
3.プロテインを飲む時は何で割ればいいのか？
この順番でお伝えしていきます。
プロテインの種類
プロテインの種類は大きく分けて3種類ございます。
ホエイプロテイン
一度は聞いたことがあるのではないでしょうか？おそらく1番有名なプロテインの種類だと思います。
ホエイプロテインの牛乳由来のタンパク質で動物性タンパク質となっております。
身近なものでは、牛乳に含まれるタンパク質の20%はホエイプロテインであり、残りの80%はこの後に説明するカゼインプロテインが占めております。またヨーグルトにも含まれており…ヨーグルトの透明な液体はホエイプロテインで透明な液体以外の固形部分のタンパク質はカゼインプロテインです。
特徴
ホエイプロテインの特徴としては…
吸収スピードが速い
ホエイプロテインは水に溶けやすい特徴があり、消化吸収が早いため素早くタンパク質を吸収できトレーニング終了後のタンパク質補給として最適です。
アミノ酸スコア100
以前に当パーソナルジムのブログにて「必須アミノ酸の重要性」について書きましたが筋肉をつけるためにはアミノ酸スコアが100に近ければ近いほど良いです。
ホエイプロテインはどの企業のプロテインでも基本的にアミノ酸スコアが100ございますので筋肉をつけるためにはホエイプロテインはとても良いです。
2つの製法
ホエイプロテインには2つの製法があり
ソイプロテイン
ソイプロテインは大豆を原料とした植物性のプロテインで植物性タンパク質を摂取することができます。
特徴
ソイプロテインの特徴としては…
吸収スピードが遅い
ソイプロテインは吸収スピードが緩やかで5～6時間といわれています。
吸収スピードが遅いためトレーニング後のタンパク質補給等には向きません。
お腹を下しにくい
先ほど紹介したホエイプロテインとこの後に紹介するカゼインプロテインは牛乳を原料としており乳糖（ラクトース）という成分が含まれております。
体質によってはこの乳糖をを体内で消化できずに下痢につながる「乳糖不耐性」の方もいらっしゃいます。
そのような方にはホエイプロテインやカゼインプロテインといった牛乳を原料としたプロテインではなく、ソイプロテインであればお腹を下しにくくなります。
カゼインプロテイン
上記でご説明したホエイプロテインと同じく牛乳を主成分とする動物性タンパク質のプロテイン。
同じ動物性タンパク質のホエイプロテインが水溶性であるのに対しカゼインプロテインは不溶性です。
特徴
カゼインプロテインの特徴は…
吸収がゆっくり
先程ご紹介したソイプロテインと同じく吸収スピードが遅いです。
ソイプロテインが5～6時間の吸収スピードですが、それより遅い吸収スピードで7～8時間といわれています。
間食に向いている
吸収スピードが遅いため腹持ちが良いです。
そのためカゼインプロテインを飲むタイミングとしては間食・次回の食事まで時間が空く時といったタイミングで飲むことに向いているプロテインです。
おすすめのプロテイン
ここまでにご紹介した3種類のプロテインでどれが1番おすすめで良いプロテインか？
それは…
ホエイプロテイン一択
確実にホエイプロテインです。
体質的にプロテインを飲まれる方が乳糖不耐性などが無ければの話ですが、プロテインを買うのであればホエイプロテインが間違いないです。
その理由としてはこの後に説明する…
・プロテインを飲むおすすめのタイミング
・プロテインを何で割るか？
この2つが絡み合い総合的に考えるとホエイプロテインが確実に1番良いプロテインであると言えます。
飲むタイミング
プロテインを飲むタイミングですが…
ここまでプロテインのことを書いてきましたが
・飲むタイミング
・何で割るか？
↑も詳しく書いていくとかなりの量となりますので今回のブログはここまでとさせていただきます。
今回もご覧いただきありがとうございました。
プロテインの飲むタイミングや、何では割るかについては次回のブログでご説明いたしますので、是非次回もご覧いただければ幸いです
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